2012-03-26 header bekers.png
Vind een partner bij wie je jezelf blijft

Sportief appeltaarttesten 21/4

Het was een prachtige zonnige dag met weinig wind. Ideaal voor een triatlon met fietsen, appeltaarttesten en wandelen.

Fietstocht voor singles in DrentheSingle wandeling in Drenthe

We verzamelden in Gieterveen en fietsten 19 km langs de Hunze. Een paar keer wisselden we van plek zodat je met meerdere singles een praatje kon maken.

Vijf appeltaarten waren gebakken en meebracht om getest te worden. Terug in Gieterveen gingen we met 16 man/vrouw sterk proeven welke taart we de lekkerste vonden. Appeltaart nummer 1 met noten kreeg de meeste stemmen. De winnares kreeg het cadeau: een heuptas.

 Cadeau voor singleEten met singles in Groningen

Na de prijsuitreiking trokken we de wandelschoenen aan voor een wandeling langs de Hunze van 10 km. Aan de N33 werd druk gewerkt en was daarom afgesloten voor het verkeer. Daar langs wandelen was nu lekker rustig.

In Gieterveen aangekomen, gingen we op het terras in het zonnetje zitten om nog wat te drinken. Het was een mooie en sportieve dag!

sportieve singlesWandeling voor singles in Groningen

email

6 reacties op Sportief appeltaarttesten 21/4

  • Rob Nieuwpoort 48jaar:

    Goede avond Joyce,

    Ik wil laten weten dat ik het een hele leuke en gezellig dag was .
    En bedankt voor de gast vrijheid .

    Gr Rob

  • be 56:

    Hoi Joyce,

    Een leuke en sportieve dag , met goed weer en de appeltaattest was ook leuk.
    Bedankt voor de goede verzorging en jouw gastvrijheid.

    Gr Be

  • Anneke:

    Hallo Joyce,

    Leuk dat ik erbij aanwezig mocht zijn.
    De sfeer was erg gezellig, fietsen was ook leuk.
    De appeltaarten proeven was heerlijk en ik vond het moeilijk om een NR 1 te kiezen, ze smaakten stuk voor stuk aangenaam.
    Heb een goed beeld, gevoel gekregen bij hoe je mensen bij elkaar brengt.
    Ga vooral zo door, ik kan alleen maar met lof over je relatie bureau spreken in mijn radio programma Vrouw NU op Dollard radio.

  • Monique:

    Het recept

    Het heeft even geduurd… maar hier is ie dan!

    Appeltaart met noten en abrikozen

    Benodigdheden:
    springvorm van 26 cm (ingevet)
    1 ei
    300 gr. Zelfrijzend bakmeel
    200 gr. Roomboter of margarine
    50 gr. Suiker voor door de appels
    160 gr. Witte basterdsuiker
    2 tl kaneel
    1 kg zachtzure appels (bijv. Elstar)
    snufje zout
    200 gr. Gedroogde abrikozen
    wat custard
    100 gr. Walnoten
    wat sinaasappelsap en/of sinaasappellikeur (bijv.oranjebitter)
    paar lepels abrikozenjam

    Bereidingswijze:
    Snijd de abrikozen in kleine stukjes en wel deze in een mengsel van sinaasappel-sap/likeur.
    Boter zacht roeren en mengen met de basterdsuiker. Het ei loskloppen.
    Bakmeel zeven en met 2/3 ei toevoegen aan het beslag. Dit kneden tot een samenhangend deeg en ca. 10 min. laten rusten op een koele plek.
    Appels schillen en ij blokjes snijden. Deze vermengen met de suiker, kaneel en gehakte walnoten.
    De gewelde abrikozen even uit laten lekken en ook toevoegen aan de appels.

    Het ingevette bakblik bekleden (bodem en rand) met ¾ van het deeg.
    Op de bodem wat custard strooien.
    De vorm vullen met het appelmengsel.
    Van het resterende deeg smalle reepjes maken en dit kruislings over het appelmengsel leggen.
    De randen van het deeg bestrijken met de rest van het losgeklopte ei.

    De appeltaart in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 180 graden (heteluchtoven 165 graden) in ca. 75 minuten bakken.
    Verwarm de abrikozenjam en bestrijk daarmee de appeltaart.
    Eet smakelijk!
    Groet, Monique

    • Bedankt voor het winnende recept Monique!
      Ik ga zeker jouw heerlijk appeltaart proberen na te maken. Ik ben benieuwd of ik de taart ook zo lekker kan bakken.

  • Ali 54:

    Het was een gezellige dag en bedankt Monique voor het recept van de lekkere appeltaart.

Jouw reactie

Na het verzenden van je reactie komt deze pas op de website te staan na goedkeuring (om spam te voorkomen).

Vul hier het ontbrekende getal in en verzend daarna je reactie. * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.